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煮干しの風味香るあっさりラーメン【中華そば 飯村製作所】

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こんにちは、スタッフSです。

みなさま、昨年末に閉店したスタミナラーメン馬しゃ屋が、同じ場所で屋号とメニューを変えて営業開始したのはご存知でしょうか?

今回はその、中華そば 飯村製作所 に行ってまいりました。

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白い看板に白い垂れ幕。イメージカラーの模様

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建物は馬しゃ屋の頃と変わらず。

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店内は大変落ち着いた内装ですね。

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卓上には醤油、酢、辣油、コショウ、七味唐辛子、つまようじ

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券売機はこんな感じです。

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中華そば(醤油)と中華そば(塩)が看板メニューのようですが、

今回は美味しいという噂の「汁なし」を注文しました。

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すっきりとした煮干しの風味がすばらしく、大変美味しかったです。

私はこれで2回目の訪問ですが、前回は中華そばの塩をオーダー。

こちらは煮干し系のアッサリとしたラーメン。

つくば市内はこってり、がっつりといった感じのラーメンが多いので、

このお店は新たな風となってくれるのではないでしょうか?

【飯村製作所】

住所:茨城県つくば市松代1-13-10

TEL : 029-886-8674

定休日:水曜日・第3火曜日

営業時間:昼 11:30〜14:30
夜 17:30〜21:30

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