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【CornuCopia コルヌコピア】生パスタがおいしい本格イタリアン

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こんにちは!ヴィアートスタッフのAです♩

つくばにも色々とイタリアンのおいしいお店がありますが、松野木にあるもう1店ご紹介!

今年6月にオープンしたばかりですでに人気のお店です。

洞峰公園から焼き芋のかいつかの道を行き、セブンイレブンを左折。

シェレノン横の細道を進むと田んぼの前にコルヌコピアさんがあります。

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あいにくの雨でしたが、かわいい店構えにワクワクします。

(上の写真は帰りに撮ったもので、入る時はちゃんとOPENになっていました ^ ^;;)

予約時電話で、駐車場の数が少ないため乗り合いで来てくださいとのこと。

店の前だけではなく裏手に駐車スペースがあり、8台はOKだそう。

(裏手の入り口がかなり狭いので注意してくださいね!!)

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店内はお洒落な落ち着いた雰囲気。右奥の席にはシャンデリア♡

すでにお客様も入っていて、オープンキッチンカウンター内では

男前店主とかわいい女性(奥様かな?)がテキパキと準備をしています。

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ランチメニューはその日によって変わりますがパスタ3種にリゾット1種から選べます。

具沢山スープとフォカッチャ、カフェがついて¥1100〜¥1300ほど!

カウンターにはこの日のパスタが紹介されていました。

どれも朝から店内で作られる自信作の生パスタ!

使っている小麦は北海道の『ルルロッソ』で伝統の押し出し式パスタなのだそう。

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注文するとまずは具沢山スープ。

柔らかく煮込まれたお野菜が入った優しいお味のスープ。

フォカッチャは温かく、フワッフワでそのままでもおいしく、

スープやパスタのソースにつけていただきました♩

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私はエビと野菜のクリームソース ビーゴリを注文♩

エビが細かく刻まれていて、少し太麺の生パスタがもちもちとソースと絡みおいしかったです( ^ ^)/

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他に、トマトソースの極太麺ブカティーニ、ピンクがかわいいビーツのリゾット!

(すみません、メニュー名忘れ。。)どちらもおいしそう♡

店内は満員で、話し声で賑やか。こちらも気兼ねなくおしゃべりできます。笑

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食後の別腹デザートは自家製ジェラート ピスタチオ もなか ¥250 を♩

濃厚なピスタチオのジェラートがパリパリもなかに挟まれ、小さいながらも大満足の1品 ♡

カフェ付きなのでドリンクはホットティ(アールグレイ)に。

一人用のストレイナー付きティーポットがまたかわいくて癒されます。

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お友達はクレームブリュレ イタリアンジェラート乗せ ¥400 を注文!

こちらもかなりおいしそうでしたよ〜♩

他にもりんごのケーキやハウスワイン ¥300 もありました。

ワインは、ランチタイムのお手ごろ価格に!お昼から飲むのもありですね( ^ ^)/

 

ランチもディナーも予約必須のお店ですが皆さんも足を運んでみてください!

 

CornuCopia コルヌコピア

住所:つくば市松野木47−3

TEL:029-899-8912

営業時間:11:00~14:30(LO13:30)

18:30~22:00(LO21:00)

定休日:日曜日.第2.4月曜日

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